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腐竹不放肉也可以做成美味佳肴

2021-11-03 00:29:14 阅读: 评论: 都昌之声


做法都很简单!

 

食材∶腐竹,青椒

配料∶白糖,陈醋,辣椒油,生抽,芡粉,番茄酱(这几样放一起搅拌均匀,糖和醋不要放太多)

 

热锅凉油,油烧热后倒入泡发的腐竹翻炒一会,能闻到腐竹的香味后,往锅里放配料汁加多一点开水,翻炒均匀在煮,直到腐竹变大汁变少有点粘稠再把辣椒倒入继续翻炒,待辣椒有点褪皮就可以出锅了。

腐竹不放肉也可以做成美味佳肴

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